吉利丁片 烘焙原料
起批量(公斤) 价格
1-100 ¥125元/公斤
≥100 ¥120元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 清远 更新日期: 2020-09-26
可销售总数量: 30000公斤
单 价: 120 元 计量单位: 公斤

吉利丁片一般呈黄褐色,大多数都是从牛肉或者鱼骨头提炼出来的,主要成分是蛋白质的胶质,有腥臭味,需要泡水去腥,经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明。吉利丁片须存放于干燥处,否则受潮会粘结。使用吉利丁片前要先用冷开水泡软吉利丁片的使用方法:使用时先用冷水(天热时*用冰水哦)泡软,捞出后,把水份挤干,隔着热水搅拌溶化,将溶化的吉利丁液体放入需要凝结的液体材料中搅拌均匀就可以了。



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